Jamie Oliver gateste in 30 de minute - carte lansata de editura Curtea Veche

Cu ocazia Târgului InternaÅ£ional de Carte Gaudeamus, Curtea Veche Publishing a lansat un nou volum semnat de Jamie Oliver, “GăteÅŸte în 30 de minute cu Jamie”. Cartea, care ne arată cum să gătim un meniu complet în doar jumătate de oră, este deosebit de utilă pentru toÅ£i cei care nu au mult timp la dispoziÅ£ie pentru a pune pe masă cât mai multe feluri de mâncare gustoase ÅŸi sănătoase.

Volumul conÅ£ine reÅ£ete pentru 50 de meniuri complete cu feluri de mâncare variate, ce merg foarte bine împreună, ÅŸi prezintă o metodă revoluÅ£ionară de a găti rapid. Modul de prezentare a reÅ£etelor indică exact paÅŸii ce trebuie făcuÅ£i pentru a nu pierde nici măcar un minut, iar Jamie Oliver are grijă să prezinte inclusiv arsenalul de care va avea nevoie orice bucătar care doreÅŸte să economisească timp.

“Dacă vă place mâncarea ÅŸi, în plus, aveÅ£i câteva guri înfometate de hrănit când ajungeÅ£i acasă, atunci cartea aceasta e pentru dumneavoastră. VeÅ£i vedea cum puteÅ£i pregăti o întreagă masă în timpul în care, de obicei, găteaÅ£i un singur fel de mâncare. Nu înseamnă să faceÅ£i un compromis la calitate, ci să fiÅ£i organizaÅ£i, să folosiÅ£i chibzuit fiecare minut, să vă amuzaÅ£i muncind ÅŸi să readuceÅ£i în bucătărie atmosfera de altădată”, spune Jamie Oliver.

După cum ne-a obiÅŸnuit, Jamie Oliver are ÅŸi o emisiune TV cu acelaÅŸi nume, difuzată pentru prima dată în Marea Britanie în 2010 (prima serie) ÅŸi 2011 (a doua serie), prezentată ÅŸi în România pe două posturi naÅ£ionale de televiziune.

Jamie Oliver a început să gătească la vârsta de 8 ani, într-un pub deÅ£inut de părinÅ£ii săi – The Cricketers din localitatea Clavering, comitatul Essex. După ce a terminat ÅŸcoala, a început să se ocupe de catering, iar asta l-a condus către Neal Street Restaurant ÅŸi, mai târziu, către The River Café.

Cariera lui în televiziune ÅŸi în domeniul editorial a început în 1999 cu seria Naked Chef. De atunci, el a înfiinÅ£at grupul de restaurante Fifteen, a schimbat meniurile din ÅŸcolile britanice ÅŸi a revoluÅ£ionat gătitul acasă. InstituÅ£ia prin care face acte de caritate, The Jamie Oliver Foundation, se străduieÅŸte să îmbunătăţească viaÅ£a oamenilor printr-o hrană mai bună, organizaÅ£ia fiind implicată, printre altele, în instruirea bucătăreselor din ÅŸcoli. De asemenea, Jamie lucrează la Home Cooking Skills, un curs pentru ÅŸcolile gimnaziale. Printre afacerile sale de succes se numără ÅŸi lanÅ£ul de restaurante Jamie’s Italian.

Jamie scrie pentru diverse publicaÅ£ii din Marea Britanie ÅŸi din alte ţări, inclusiv pentru propria revistă, Jamie Magazine. LocuieÅŸte în Londra ÅŸi în Essex, cu soÅ£ia sa, Jools, ÅŸi copiii săi.

Pentru Curtea Veche Publishing, aceasta este a noua carte semnată de Jamie Oliver, apărută în colecÅ£ia ce îi poartă numele. Au precedat-o volumele “Bucătarul se dezbracă… de secrete”, “Întoarcerea bucătarului care se dezbracă… de secrete”, “Zile minunate cu bucătarul care se dezbracă… de secrete”, “La masă cu Jamie”, “Cu Jamie în Italia”, “Să gătim cu Jamie”, “Acasă la Jamie”, “Jamie, ministrul hranei sănătoase”.

“GăteÅŸte în 30 de minute cu Jamie” este disponibilă în librării la preÅ£ul de 90 de lei ÅŸi pe site-ul www.curteaveche.ro la preÅ£ul de 77 lei.